Pot de 220g
La Confiture de Fraise de La Table Alsacienne : Un Goût Authentique Récompensé
La Confiture Fraise de La Table Alsacienne n'est pas qu'une confiture, c'est une histoire d'amour entre l'homme et la nature. Médaille d'or en 2018, argent en 2016 et 2020, et bronze en 2022, cette confiture de fraise ajoute une touche de douceur à votre tartine du matin ou au goûter sur une crêpe ou dans un biscuit roulé.
L'Essence du Produit
La confiture de fraise est le fruit d'une recette traditionnelle alsacienne, transmise de génération en génération. Chaque pot renferme des fraises mûries au soleil de l'Alsace, cueillies à la main et transformées en confiture dans les ateliers de La Table Alsacienne. Le goût est authentique, la texture est parfaite, et le parfum vous transporte immédiatement dans les champs de fraises d'Alsace.
Les Hommes derrière le Produit
L'histoire de cette confiture de fraise commence avec Patrick Loewert, qui s'est installé à Kaysersberg en 1985, et son fils Christophe, qui l'a rejoint en 2012. Ces artisans passionnés mettent en œuvre tout leur savoir-faire pour confectionner une confiture qui fait honneur à la tradition alsacienne. Leur approche est celle de l'artisan, soucieux de la qualité des produits et du respect des techniques de fabrication traditionnelles.
Le Savoir-faire Alsacien
La confection de la confiture de fraise de La Table Alsacienne est le fruit d'un savoir-faire alsacien unique. Les fraises sont d'abord sélectionnées avec soin, puis elles sont lentement cuites dans des chaudrons en cuivre pour conserver toute leur saveur et leur texture. La recette traditionnelle alsacienne garantit une confiture d'une qualité exceptionnelle, sans colorant ni conservateur.
Les Avantages de la Confiture de Fraise
La Confiture Fraise de La Table Alsacienne présente de nombreux avantages :
- La saveur intense de la fraise : Les fraises utilisées dans la confection de cette confiture sont réputées pour leur saveur douce et fruitée.
- La qualité de la fabrication : La confiture est faite à la main dans les ateliers de La Table Alsacienne, selon une recette traditionnelle.
- La récompense de la qualité : Avec plusieurs médailles à son actif, cette confiture a été reconnue pour sa qualité exceptionnelle.
La Table Alsacienne : Une Tradition de Qualité
Depuis son installation à Kaysersberg en 1985, Patrick Loewert et son fils Christophe ont fait de La Table Alsacienne une référence dans la fabrication de produits alsaciens traditionnels. Avec deux boutiques situées au cœur de l'Alsace, à Kaysersberg et Riquewihr, ils proposent une gamme de produits allant des bredeles aux pains d'épices, en passant bien sûr par les confitures.
La Table Alsacienne est le symbole de l'excellence alsacienne, combinant tradition, gourmandise et plaisir. Que vous soyez à la recherche de bredeles, de confiture, de miel ou de confiseries, vous trouverez votre bonheur parmi les produits proposés. Et si vous ne pouvez pas vous déplacer jusqu'en Alsace, n'oubliez pas que vous pouvez toujours passer votre commande en ligne et recevoir chez vous les délices de l'Alsace.
La Confiture Fraise de La Table Alsacienne est plus qu'un simple produit, c'est l'expression d'un savoir-faire traditionnel alsacien et d'une passion pour la qualité. Alors, pourquoi ne pas vous laisser tenter et découvrir par vous-même cette confiture exceptionnelle ?
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